建设现代种业产业园为中国生猪种业探索科学育种之路
日前，在广东省农业农村厅的指导下，“壹号食品”依托中山大学牵头省内多家科研单位及企业强强联合，开展广东省地方猪现代种业产业园建设，期待通过现代产业带动育种，为国内生猪种业自强之路探索一条产学研合作赋能科学育种的特色道路。
产业园仅广东小耳花猪种群就达到4万余头。新华网发
“壹号食品”董事长、“壹号土猪”创始人陈生说，加强生猪种业探索和生猪科学育种已经迫在眉睫。别看现在我国每年的生猪出栏、猪肉产量都居世界前列，一些大型猪还是要靠进口，还有一些传统种猪存栏量在逐年减少。
为推动我国自主掌握种猪发展未来，“壹号土猪”联络各方推动广东地方猪现代种业产业园的建设。如今，在广东省农业农村厅指导下，以“壹号食品”现有地方猪种质资源为基础，中山大学、华南农业大学、“壹号食品”等广东省内有影响力的校企携手，共同打造了独具特色的广东地方猪活体基因库。
航拍广东省地方猪现代种业产业园。新华网发
该产业园相关负责人介绍，有别于静态基因库，活体基因库是有效和完整的生物遗传多样性保存方式，对中国发展民族种业具有关键的价值。
活体基因库首批建设包含地方猪品种主要有广东小耳花猪、大花白、蓝塘猪、粤东黑猪以及五指山猪等5个华南地区品种，其中广东小耳花猪种群庞大，仅“壹号食品”基地内就保有超过4万头的纯种群体。
业内人士认为，活体基因库的建成，将为广东省高效发展地方猪种业、地方猪养殖销售等下游产业、地方猪领域相关技术创新等奠定基础，探索更符合中国消费者需求的中国生猪育种标准。
消费者在“壹号土猪”门店排队购买土猪肉。新华网 发
陈生对广东用更高标准打造广东地方猪现代种业产业园寄予厚望。通过在海外的调研，对选育、淘汰、改进案例的观察，他认为，育种关乎千百年的发展大计，是一个长期的工程，与生物打交道，要与时间做朋友。
他建议，中国土猪行业应该制定自己的标准，才能站稳脚跟、长远发展。“在中国做土猪，是有基础有条件做的。国内土猪育种标准更应该符合国人需求，国人自主，比如把香味、甜味、肌间脂肪等风味指标加进去，把品质作为一个重要指标纳入到中国生猪育种的标准里面去”。
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